Dietro questo progetto ci siamo noi- Francesco Piu, chef siciliano con oltre 15 anni di esperienza in ristoranti stellati e cucine internazionali, e Marie-Blanche Le Mauff, professionista del digital marketing e del settore hospitality, con una visione internazionale e un approccio orientato al dettaglio e alla qualità del servizio.

La nostra missione è creare esperienze culinarie uniche, in cui il gusto della tradizione siciliana si fonde con un’estetica moderna e una cura meticolosa del cliente. Ogni esperienza è pensata su misura: dalla spesa al menu, dal servizio al racconto del territorio.

Francesco non è solo chef privato, ma offre anche un servizio di consulenza F&B per ristoranti e realtà del settore food che desiderano rinnovare la propria proposta gastronomica, ottimizzare la gestione di cucina o sviluppare un’identità culinaria coerente e distintiva.