Prenota un’esperienza
siciliana autentica e unica
Con Francesco Piu Private Chef puoi portare a tavola la magia di un ristorante con proposte ricercate: il menù è preparato su misura per te, il servizio è dedicato a te durante tutta la durata dell’evento.
La Nostra Storia
Dietro questo progetto ci siamo noi – Francesco Piu, chef siciliano con oltre 15 anni di esperienza in ristoranti stellati e cucine internazionali, e Marie-Blanche Le Mauff, professionista del digital marketing e del settore hospitality, con una visione internazionale e un approccio orientato al dettaglio e alla qualità del servizio.


Servizi su misura
per ogni realtà del mondo food & Hospitality

Private Table Servizio di Chef Privato per ville e B&B in Sicilia
Esperienze culinarie esclusive per i Suoi ospiti: menù personalizzati, servizio completo direttamente nella Sua struttura, valorizzando prodotti locali e stagionalità.

F&B Consultant Consulenza per la ristorazione
Supporto operativo e strategico per migliorare l’efficienza della Sua attività: formazione, organizzazione, ottimizzazione dei costi, costruzione del menu e posizionamento

Altri servizi Eventi e collaborazioni
Esperienze culinarie esclusive per i Suoi ospiti: menù personalizzati, servizio completo direttamente nella Sua struttura, valorizzando prodotti locali e stagionalità.
Servizi DI CONSULENZA
F&B Consultant per ristorante
Offro consulenza per ristoranti, bistrot, bar, enoteche e realtà gastronomiche in fase di avvio, ristrutturazione o rilancio Offro tre tipi di


Gestione Staff
Direzioni manageriali, Sourcing, Recruitment e Formazione professionale per il personale di cucina per migliorare la qualità del servizio del vostro locale

Menu e ottimizzazione costi
Ottimizzare costi, spazi e processi
Definire o aggiornare il menu
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Eventi e collaborazioni

Servizi di cheffing per matrimoni, feste private ed eventi aziendali

Consulenza per eventi gastronomici

Cooking class per piccoli gruppi, team building ed esperienze turistiche
